Вкусни калети: наслада от френско хлебче

Callet е вид малко, кръгло хлебче, което е популярно във френския регион Прованс. Прави се с обикновено тесто от брашно, вода, мая и сол и обикновено се пече в гореща фурна, докато стане златисто кафяво и бухнало. Калетите често се сервират като гарнитура или се използват като основа за други ястия, като сандвичи или предястия. Те могат да бъдат овкусени с различни съставки, като билки, сирене или месо, за да им придадат уникален вкус.