Вкусни холандски крокети: Мечтата на любителите на леки закуски

Крокетите са популярна холандска закуска, която се състои от пълнеж, обикновено приготвен със смляно месо (обикновено телешко или пилешко), смесено с различни съставки като лук, картофи и подправки, увито в тънък слой тесто и след това дълбоко пържено докато станат хрупкави. Тестото може да бъде или бутер тесто, или специален вид тесто за крокети, което е предназначено да създаде хрупкава външност и пухкава вътрешност.

Крокетите често се сервират като лека закуска или предястие и могат да бъдат намерени в много различни варианти, като напр. сирене, шунка или зеленчуци. Те също така обикновено се сервират със сос за потапяне, като майонеза или горчица.

В Холандия крокетите са основна част от холандската кухня и се харесват от хора от всички възрасти. Те често се сервират на партита, фестивали и други социални събирания, а също така са популярен избор за закуска в движение.