Монокарбоксилни киселини: дефиниция, примери и приложения

Монокарбоксилните киселини, известни също като монокиселини, са клас карбоксилни киселини, които имат само един въглероден атом в своята молекула. Те обикновено са наситени мастни киселини, което означава, че нямат двойни връзки между въглеродните атоми.

Примери за монокарбоксилни киселини включват:

* Капронова киселина (C5H11COOH)
* Енантинова киселина (C7H15COOH)
* Каприлова киселина (C8H17COOH)
* Пеларгонова киселина ( C9H19COOH)

Тези киселини обикновено се срещат в животински и растителни мазнини и масла и играят важна роля в метаболизма на живите организми. Те могат да се използват и като химически междинни продукти в производството на различни материали, като детергенти, пластмаси и фармацевтични продукти.