Разбиране на постпрандиалната физиология: Как храненето влияе на нашите тела

Постпрандиално се отнася до периода от време след хранене или лека закуска. Често се използва в медицински и хранителен контекст, за да опише промените, които настъпват в тялото след консумация на храна.

Например, нивата на кръвната захар след хранене са нивата на глюкоза в кръвта след хранене. Постпрандиалната секреция на инсулин е освобождаването на инсулин от панкреаса в отговор на храненето.

Разбирането на постпрандиалната физиология може да помогне на здравните специалисти и изследователите да разберат по-добре как диетичните избори и времето на хранене влияят на цялостното здраве и риска от заболяване.