Силата на предварителното накисване: Отключете вкуса и влагата във вашето готвене

Предварително накиснат се отнася за нещо, което е било напоено или наситено с течност предварително, обикновено за конкретна цел или за постигане на определен ефект.

Например, предварително накиснатият дървен чипс може да се използва за създаване на опушен аромат на барбекюто, докато предварително накиснатият памучен плат може да бъде използва се за направата на мокра гъба за почистване на повърхности.

В контекста на храните, предварително накиснати може да се отнася за съставки, които са били накиснати в марината или саламура преди готвене, за да добавят вкус и влага. Например, предварително накиснато пиле може да се маринова в смес от билки и подправки преди печене на грил или печене.