Řeřicha obecná: Všestranná a výživná salátová plodina
Řeřicha obecná (Lepidium sativum) je rostlina pocházející z Evropy a Asie, ale byla zavlečena i do jiných částí světa jako kulturní plodina. Je také známá jako „řeřicha horská“ nebo „peppergrass“. Má štíhlé stonky a tmavě zelené listy s pepřovou chutí. Rostlina na jaře vytváří malé bílé květy, po kterých následují drobné lusky se semeny. rukolou nebo špenátem. Někdy se také používá jako ozdoba nebo se přidává do polévek a dušených pokrmů pro chuť.
Celkově je řeřicha všestranná a výživná rostlina, kterou lze pěstovat v různých prostředích, od malých zahrad až po velké komerční farmy.
To se mi líbí
To se mi nelíbí
Nahlásit chybu obsahu
Podíl
