Co je to čistá látka v chemii?

V chemii je čistá látka materiál, který se skládá z jediné látky a neobsahuje žádné další látky nebo nečistoty. Čistá látka má pevné složení, což znamená, že vždy obsahuje stejný podíl atomů nebo molekul.

Čisté látky mohou být buď prvky, nebo sloučeniny. Prvky jsou čisté látky tvořené pouze jedním typem atomu, zatímco sloučeniny jsou čisté látky složené ze dvou nebo více různých prvků, které jsou chemicky vázané dohromady.

Příklady čistých látek zahrnují:

* Prvky jako zlato (Au), stříbro (Ag) a měď (Cu)
* Sloučeniny jako voda (H2O), kuchyňská sůl (NaCl) a cukr (C6H12O6)

Naproti tomu směs je kombinací dvou nebo více látek, které spolu nejsou chemicky vázané. Směs může být buď homogenní (sestávající ze stejného složení) nebo heterogenní (má různé složení v různých částech). Příklady směsí zahrnují:

* Salátový dresink (směs oleje, octa a koření)
* Vzduch (směs dusíku, kyslíku a dalších plynů)
* Půda (směs organické hmoty, minerálů a vody)

Stručně řečeno, čistá látka je materiál, který se skládá pouze z jedné látky a má pevné složení, zatímco směs je kombinací dvou nebo více látek, které spolu nejsou chemicky vázány.