Co je to Patty? Průvodce různými druhy placiček

Placičky jsou druhem potraviny, která se vyrábí tvarováním směsi ingrediencí do plochého kulatého tvaru. Termín "patty" lze použít k popisu široké škály jídel, včetně:

1. Burgerové placičky: Jsou hlavní složkou hamburgeru a jsou obvykle vyrobeny z mletého masa (jako je hovězí, kuřecí nebo krůtí), které je ochuceno solí, pepřem a dalším kořením.
2. Rybí placičky: Jsou podobné burgerovým placičkám, ale místo masa se připravují z ryb. Mohou být vyrobeny z různých druhů ryb, jako je treska, losos nebo tilapie.
3. Vegetariánské placičky: Jedná se o rostlinné alternativy k tradičním burgerovým placičkám a jsou vyrobeny z přísad, jako jsou fazole, obiloviny a zelenina.
4. Snídaňové placičky: Jedná se o malé kulaté placičky, které se často podávají k snídani. Mohou být vyrobeny z řady různých přísad, jako je klobása, slanina nebo vejce.
5. Posuvníky: Jedná se o malé verze hamburgerů na skus a často se podávají jako předkrmy nebo svačiny. na pánvi nebo na grilu.