Lahodný svět těsta na pečivo Penche
Penche je druh italského těsta, které se používá k výrobě různých druhů pečiva, jako jsou croissanty, dánské a listové těsto. Vyrábí se z mouky, másla, vajec a vody a vyznačuje se vločkovou strukturou a jemnou chutí. Těsto na penche se často používá v pekárnách a cukrárnách k výrobě různých sladkých i slaných moučníků a používá se také v domácím pečení k výrobě pochoutek pro zvláštní příležitosti.



