Monokarboxylové kyseliny: definice, příklady a aplikace
Monokarboxylové kyseliny, také známé jako monokyseliny, jsou třídou karboxylových kyselin, které mají ve své molekule pouze jeden atom uhlíku. Typicky jsou to nasycené mastné kyseliny, což znamená, že nemají žádné dvojné vazby mezi atomy uhlíku. C9H19COOH)
Tyto kyseliny se běžně vyskytují v živočišných a rostlinných tucích a olejích a hrají důležitou roli v metabolismu živých organismů. Mohou být také použity jako chemické meziprodukty při výrobě různých materiálů, jako jsou detergenty, plasty a léčiva.



