Objevte bohaté chutě a zdravotní přínosy Tepache, mexického tradičního kvašeného nápoje

Tepache je tradiční fermentovaný nápoj, který pochází z Mexika, zejména ze států Puebla a Oaxaca. Vyrábí se z kukuřičného těsta, které se nechá zkvasit a vznikne lehce nakyslý a perlivý nápoj s jedinečnou chutí. Nápoj je často ochucený kořením, jako je skořice, hřebíček a muškátový oříšek, a může být podáván teplý nebo studený v závislosti na regionu.……Tepache se v Mexiku konzumuje po staletí, zejména při zvláštních příležitostech a oslavách. Je považován za tradiční nápoj, který spojuje lidi a často si ho vychutnávají s rodinou a přáteli. Také se věří, že nápoj má zdravotní přínosy díky svým probiotickým vlastnostem, které se připisují procesu fermentace.

Celkově je tepache jedinečný a lahodný nápoj, který nabízí pohled do bohatého kulturního dědictví a kulinářských tradic Mexika.