Objevte lahodné chutě Bilaanu, tradičního filipínského rýžového dortu
Bilaan je tradiční filipínský rýžový koláč, který je oblíbený v provincii Batangas. Vyrábí se z lepkavé rýžové mouky a obvykle se podává se sladkou nebo slanou polevou. Název „bilaan“ pochází z tagalského slova „bilang“, což znamená „zabalit“, protože rýžové koláčky jsou před vařením obvykle zabaleny do banánových listů.



