Pochopení různých typů granulovaného cukru

Gran je druh cukru, který se běžně používá při pečení a vaření. Je to jemný, bílý prášek, který se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepné melasy. Granulovaný cukr se často používá jako sladidlo v receptech a také se používá k zahuštění omáček a glazur. a vyrábí se z melasy cukrové třtiny nebo řepy. Je to jemný, bílý prášek, který má neutrální chuť a často se používá při pečení a vaření. Má mírně tmavší barvu a mírně karamelovou chuť ve srovnání s bílým krystalovým cukrem.
* Cukrářský cukr: Tento typ cukru je také známý jako moučkový cukr a vyrábí se z bílého krystalového cukru, který byl rozemlet na jemný, práškový textura. Často se používá k výrobě polevy a dalších sladkých dobrot.
* Turbinado cukr: Tento typ cukru se vyrábí ze surového třtinového cukru, který byl částečně rafinován. Ve srovnání s bílým krystalovým cukrem má mírně zlatavou barvu a mírně karamelovou chuť.