Porozumění produktům bez cukru: Co potřebujete vědět

Bez cukru se označuje produkt nebo potravina, která neobsahuje žádné přidané cukry ani sladidla. Může stále obsahovat přírodní cukry, které se nacházejí v přísadách, ale během zpracování nebo přípravy se nepřidávají žádné další cukry. Výrobky bez cukru jsou často prodávány jako zdravější alternativy pro lidi, kteří se snaží snížit příjem cukru nebo řídit hladinu cukru v krvi. Mezi příklady výrobků bez cukru patří:… Žvýkačky a bonbóny bez cukru: Tyto produkty používají umělá sladidla, jako je xylitol nebo stévie, místo cukru, aby zajistily sladkou chuť bez přidaných kalorií nebo obsahu cukru.
2. Nízkosacharidový chléb a pečivo: Tyto produkty jsou vyráběny s alternativními sladidly, jako je mandlová mouka nebo kokosová mouka, které mají nižší glykemický index a nezvyšují hladinu cukru v krvi tolik jako tradiční chléb.
3. Proteinový prášek bez cukru: Některé proteinové prášky jsou místo rafinovaných cukrů slazeny přírodními sladidly, jako je mniší ovoce nebo jakonový sirup.
4. Alternativy jogurtu a mléčných výrobků bez cukru: Některé značky jogurtů a alternativ mléčných výrobků jsou namísto rafinovaných cukrů slazeny přírodními sladidly, jako je med nebo javorový sirup.
5. Nápoje bez cukru: Některé nápoje, jako jsou džusy a limonády, jsou slazeny přírodními sladidly, jako je stévie nebo mnichové ovoce, namísto rafinovaných cukrů.…Je důležité si uvědomit, že i když mohou být výrobky bez cukru uváděny na trh jako zdravější alternativy, mohou stále obsahovat přidané přísady, jako jsou umělá sladidla. , konzervační látky a zvýrazňovače chuti, které nemusí být vhodné pro každého. Vždy je dobré pečlivě číst etikety a konzultovat to se zdravotnickým pracovníkem nebo registrovaným dietologem, než provedete jakékoli významné změny ve vašem jídelníčku.