Sladký a výživný tomel: Využití zdravotních výhod tohoto lahodného ovoce

Tomel je druh ovoce, které patří do rodu Diospyros, což je skupina stromů nebo keřů, které produkují jedlé plody. Nejběžnějším druhem tomelu je tomel asijský (Diospyros kaki), který pochází z Číny a Japonska. Obvykle se sklízejí na podzim, kdy jsou plně zralé a mají sytě oranžovou nebo červenou barvu. Tomel lze konzumovat čerstvé, používat při pečení a vaření, nebo jej sušit k přípravě čaje nebo jiných produktů.

Kaki jsou také bohaté na živiny, včetně vitamínů A a C, draslíku a vlákniny. Mají také nízký obsah kalorií a vysoký obsah antioxidantů, které mohou pomoci chránit před určitými nemocemi a podporovat celkové zdraví.