The Art of Saute: Odemknutí chutí a textur vašich ingrediencí
Saute je francouzské slovo, které znamená „skok“ nebo „skok“. Často se používá při vaření k popisu aktu rychlého vaření nebo zhnědnutí jídla na pánvi nebo pánvi. Když něco restujeme, v podstatě skáčeme nebo skáčeme nad žárem pánve, abychom jídlo rychle uvařili ze všech stran. Tato technika se běžně používá pro vaření zeleniny, masa a dalších přísad, aby se získala jejich přirozená chuť a textura.



