Trimyristin: Přírodní sloučenina s potenciálními zdravotními přínosy
Trimyristin je mastná kyselina, která se nachází v semenech rostliny Acmadenia tenax, která pochází z Jižní Afriky. Je to mastná kyselina s dlouhým řetězcem, s délkou řetězce 28 atomů uhlíku, a bylo prokázáno, že má řadu potenciálních zdravotních přínosů.…Jedním z hlavních přínosů trimyristinu je jeho schopnost pomáhat snižovat hladinu cholesterolu. Studie ukázaly, že může inhibovat aktivitu enzymu zvaného acetyl-CoA karboxyláza, který se podílí na syntéze mastných kyselin a cholesterolu. Inhibicí tohoto enzymu může trimyristin snížit množství cholesterolu produkovaného v těle, což může pomoci snížit celkovou hladinu cholesterolu. Bylo zjištěno, že inhibuje aktivitu některých prozánětlivých enzymů, jako je cyklooxygenáza a lipoxygenáza, které se podílejí na produkci zánětlivých molekul. Snížením produkce těchto molekul může trimyristin pomoci snížit zánět a zmírnit příznaky, jako je bolest a otoky. Bylo prokázáno, že vychytává volné radikály a snižuje oxidační stres, což může pomoci chránit před poškozením buněk a nemocemi. Je však zapotřebí dalšího výzkumu, abychom plně porozuměli jeho účinkům a tomu, jak jej lze terapeuticky využít.