Dasheen - en basisrodgrøntsag i det caribiske køkken
Dasheen er en type taro-plante, der almindeligvis dyrkes i Caribien og andre tropiske områder. Det er en stivelsesholdig rodfrugt, der bruges i mange traditionelle retter, såsom dasheen bush te, dasheen brød og dasheen pone. Dasheen er også kendt som cocoyam eller yautía i nogle dele af verden.



