Dragées søde historie: Fra franske rødder til global glæde
"Dragee" er en stavefejl af ordet "dragée".
En dragée er en type sukkerovertrukket konfekture, typisk i form af små kugler eller perler. De bruges ofte som dekorationer til kager, cupcakes og andre bagv
rk. Sukkerovertr
kket kan laves af forskellige ingredienser, såsom granuleret sukker, pulveriseret sukker eller chokolade.
Ordet "dragée" er afledt af det franske sprog, hvor det staves "dragée" eller "dragé". Det menes at v
re opstået i det 17. århundrede, og blev oprindeligt brugt til at beskrive en type sødt kød lavet med malede mandler og sukker. Over tid er udtrykket blevet overtaget i andre sprog og kulturer og bruges nu til at beskrive en lang r
kke sukkerbelagte konfekture.



