Historien og betydningen af crofting i Skotland

En husmand er en f
stebonde, der lejer jord af en større godsejer, typisk et gods eller en adelig familie. Udtrykket "croft" refererer til det lille jordstykke, som husmand lejer og arbejder på.

Crofting har en lang historie i Skotland, is
r i højlandet og øerne, hvor landskabet ofte er for barskt til storskala landbrug. Husm
nd dyrker typisk et lille stykke jord, dyrker afgrøder som kartofler, majroer og havre og opdr
tter husdyr som får, kv
g og svin. De kan også fiske eller samle tang fra kysten.

Crofting har spillet en vigtig rolle i det skotske samfund og kultur, is
r i landdistrikter, hvor det har v
ret en livsstil i generationer. Dog har husholdningssystemet stået over for udfordringer gennem årene, herunder faldende jordtilg
ngelighed, lave priser på afgrøder og virkningen af urbanisering og industrialisering. I dag er der stadig mange husm
nd i Skotland, men systemet står over for nye udfordringer som klimaforandringer og de stigende leveomkostninger.