Oplev Anteps lækre verden: A Turkish Flatbread Delight
Antep er et udtryk, der bruges i forbindelse med det tyrkiske køkken og refererer til en type fladbrød, der almindeligvis indtages som tilbehør eller forret. Den er lavet af en g
rbaseret dej, der rulles tyndt ud og bages sprød og gyldenbrun.
Antep serveres ofte med forskellige dips og smørepål
g, såsom hummus, baba ghanoush og dolma, og den kan også toppes med en forskellige ingredienser som ost, urter og krydderier. Det er et popul
rt morgenmadsprodukt i Tyrkiet og nydes ofte med en kop te eller kaffe.
Navnet "antep" er afledt af det tyrkiske ord "antep", som betyder "før" eller "foran." Dette refererer til, at antep typisk serveres som et indledende kursus før hovedmåltidet.
Jeg kan godt lide denne
Jeg kan ikke lide dette
Rapporter en indholdsfejl
Dele
