Oplev de lækre smage af Scrumpy Cider
Scrumpy er en type cider, der er lavet af ufiltreret, uklar
blejuice. Det er typisk produceret i det vestlige England, is
r i Somerset og Devon, hvor det er blevet fremstillet i århundreder. Scrumpy er kendt for sin st
rke, syrlige smag og sit høje alkoholindhold, som kan variere fra 4% til 8% ABV.
Scrumpy serveres ofte på pubber og barer på Vestlandet, hvor det nydes som en forfriskende drink efter en lang arbejdsdag eller som led i et socialt samv
r. Den er også popul
r ved festivaler og andre arrangementer, hvor den ofte serveres i et halvliters glas med et tykt hoved af skum.
Scrumpy er lavet efter traditionelle metoder, der er gået i arv gennem generationer af ciderproducenter. Æblerne presses først for at udvinde saften, som derefter lader sig g
re i flere måneder. Den resulterende cider er uklar og fyldig med en rig, frugtagtig smag. Nogle scrumpy producenter tilføjer også yderligere ingredienser, såsom krydderier eller frugt, for at give deres cider en unik smag.
Samlet set er scrumpy en l
kker og karakteristisk type cider, som er v
rd at prøve, hvis du har muligheden. Dens st
rke smag og høje alkoholindhold gør den til et popul
rt valg blandt dem, der nyder en god drink, og dens traditionelle produktionsmetoder sikrer, at den forbliver en sand afspejling af Vestlandets rige kulturarv.



