Oplev de rige smag af Fougue, et traditionelt franskbrød
Fougue er en type brød, der stammer fra byen Reims, Frankrig. Det er et t
t, mørkt brød lavet med rugmel og smagt til med kommenfrø og nogle gange anis eller andre krydderier. Dejen får lov til at g
re i l
ngere tid end traditionelt brød, hvilket giver den en syrlig smag og en sej konsistens. Fougue serveres ofte som tilbehør eller bruges som base til sandwich, og den er s
rlig popul
r i Champagne-Ardenne-regionen i Frankrig.
Jeg kan godt lide denne
Jeg kan ikke lide dette
Rapporter en indholdsfejl
Dele