Oplev den skjulte perle i Bodenheims vinregion

Bodenheim er en tysk vinregion beliggende i delstaten Rheinland-Pfalz, langs floden Main. Regionen er kendt for at producere hvidvine af høj kvalitet, is
r Riesling og Silvaner. Æ
Bodenheim er et relativt lille vinområde med kun omkring 200 hektar vinmarker. Den har dog fået ry for at producere nogle af de bedste hvidvine i Tyskland, takket v
re dens unikke terroir- og vinfremstillingstraditioner.

Regionens vinmarker ligger på stejle skråninger langs floden Main, hvilket giver ideelle betingelser for at dyrke druer. Jordbunden er overvejende muldjord og skifer, hvilket giver vinene deres karakteristiske mineralitet og struktur.

Bodenheims Rieslingvine er kendt for deres høje syreindhold, hvilket gør dem perfekte til lagring. De har en distinkt mineralsk karakter og en lang finish, med smag af grønt
ble, citrus og blomsternoter. Silvaner-vinene er derimod mere fyldige og har en rig, frugtig smagsprofil.

Overordnet set er Bodenheim en gemt perle i den tyske vins verden, der producerer hvidvine af høj kvalitet, som er v
rd at udforske.