The Forgotten History of Porringers: Afdækning af historien bag middelalder- og renæssanceservice
En porringer er en type fad eller skål, der var almindeligt brugt i fortiden, is
r i Europa i middelalderen og ren
ssancen. Den var typisk lavet af lertøj eller tin og havde en dyb, rund krop med en smal mund og korte ben eller en fodring. navn. De var ofte dekoreret med indviklede designs og mønstre, og nogle eksempler har overlevet til i dag i museer og private samlinger.
Med tiden faldt brugen af porringers, da andre typer retter og service blev mere popul
re, men de er stadig et interessant stykke af kulinarisk historie og en påmindelse om udviklingen af bordmanerer og spisningspraksis.
Jeg kan godt lide denne
Jeg kan ikke lide dette
Rapporter en indholdsfejl
Dele