Understanding Decoctum: En guide til urteekstrakter og deres anvendelser
Decoctum er et udtryk, der bruges i urtemedicin og farmakologi til at beskrive en opløsning eller ekstrakt lavet af de tørrede eller friske dele af en plante. Udtrykket kommer fra det latinske ord "decoquere", som betyder "at koge ned."
For at lave et afkog, l
gges plantematerialet typisk i blød i varmt vand i l
ngere tid, normalt 15-30 minutter, for at frigive det aktive stof. forbindelser og flavonoider. Den resulterende v
ske sigtes derefter og indtages som te eller bruges som ingrediens i andre naturl
gemidler.
Decoctum er forskellig fra en infusion, som fremstilles ved at tr
kke tørret eller frisk plantemateriale i varmt vand i en kortere periode, typisk 5 -15 minutter. Afkog er ofte mere koncentrerede og har en st
rkere smag end infusioner, og de kan v
re mere effektive til at udvinde visse forbindelser fra plantematerialet.



