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Der ultimative Leitfaden für Gewürze: Arten, Geschmacksrichtungen und Verwendungszwecke

Gewürze sind Substanzen, die Lebensmitteln zugesetzt werden, um deren Geschmack oder Aroma zu verstärken. Sie können sü+, sauer, salzig oder scharf sein und gibt es in vielen Formen wie Saucen, Dressings, Marinaden und Dips. Beispiele für gängige Gewürze sind Ketchup, Senf, Mayonnaise, Sojasauce, scharfe So+e, Relish und Salsa.

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