Entdecken Sie die köstlichen Aromen von Difda – einem traditionellen Gujarati-Fladenbrot
Difda ist ein traditionelles Gericht aus dem indischen Bundesstaat Gujarat, das besonders in der Region Kutch beliebt ist. Es ist eine Art Fladenbrot aus Weizenmehl und wird oft mit verschiedenen Belägen wie Butter, Ghee, Jaggery oder Gurken serviert. Das Wort „difda“ selbst bedeutet in der Gujarati-Sprache „Fladenbrot“.
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