Köstliche Callipash-Rezepte, um Ihre griechische Küche aufzupeppen
Callipash ist eine Art Gebäckteig, der häufig in der griechischen Küche verwendet wird. Es wird aus Mehl, Olivenöl und Wasser hergestellt und oft mit Zutaten wie Oregano, Knoblauch und Zitronenschale gewürzt. Callipash wird typischerweise dünn ausgerollt und goldbraun gebacken und kann als Basis für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden, wie zum Beispiel Spanakopita (Spinat-Feta-Käsekuchen) oder Tiropita (Käsekuchen).
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