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Monocarbonsäuren: Definition, Beispiele und Anwendungen

Monocarbonsäuren, auch Monosäuren genannt, sind eine Klasse von Carbonsäuren, die nur ein Kohlenstoffatom in ihrem Molekül haben. Typischerweise handelt es sich um gesättigte Fettsäuren, das hei+t, sie haben keine Doppelbindungen zwischen den Kohlenstoffatomen.

Beispiele für Monocarbonsäuren sind:

* Capronsäure (C5H11COOH)
* Enanthsäure (C7H15COOH)
* Caprylsäure (C8H17COOH)
* Pelargonsäure ( C9H19COOH)

Diese Säuren kommen häufig in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen vor und spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel lebender Organismen. Sie können auch als chemische Zwischenprodukte bei der Herstellung verschiedener Materialien wie Waschmittel, Kunststoffe und Pharmazeutika verwendet werden.

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