Mornay-Sauce: Ein cremiger, käsiger französischer Genuss
Mornay ist eine aus Frankreich stammende So+ensorte, die aus einer Mischung aus Käse, Sahne und Butter hergestellt wird. Es wird normalerweise zu Nudeln, Gemüse oder Fleisch serviert und kann mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen gewürzt werden, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Der Name „mornay“ kommt vom französischen Wort für „Morgen“ und die So+e wurde traditionell zum Frühstück serviert.
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