Traditioneller MBALOLO-Porridge aus Kamerun – ein Grundnahrungsmittel mit dem gewissen Etwas
MBALOLO ist ein traditionelles Gericht der Bamiléké-Bevölkerung in Kamerun. Es ist ein dicker Brei aus Maniokmehl, Kochbananen und Erdnüssen. Das Gericht wird oft mit verschiedenen Saucen wie Tomatensauce oder Erdnusssauce serviert und ist in vielen kamerunischen Haushalten ein Grundnahrungsmittel.
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