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Was ist Corsned?

Corsned ist eine falsche Schreibweise von „corned“, einem Adjektiv, das verwendet wird, um etwas zu beschreiben, das mit Salz gepökelt oder konserviert wurde. Im Zusammenhang mit Lebensmitteln sind Corned Beef und Corned Wild gängige Beispiele für Gerichte, die mit Fleisch zubereitet werden, das auf diese Weise gepökelt wurde „in die Enge getrieben“.

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