Was ist ein Aglycon in der Chemie?
Aglycon ist ein Begriff, der in der Chemie verwendet wird, um den Nichtzuckerteil eines Glykosids zu beschreiben, bei dem es sich um ein Molekül handelt, das aus einem Zucker und einer Nichtkohlenhydratkomponente besteht. Das Aglykon ist der Nicht-Kohlenhydrat-Teil des Glykosids, der über eine glykosidische Bindung an den Zuckeranteil gebunden ist. Mit anderen Worten: Ein Aglykon ist der „Nicht-Zucker“-Teil eines Glykosids, während der Zuckeranteil „Glykon“ genannt wird ". Das Aglycon kann eine Vielzahl von Verbindungen sein, wie zum Beispiel ein Alkohol, ein Phenol oder ein Amin, und es wird typischerweise von einem Nicht-Kohlenhydrat-Vorläufer abgeleitet.
Zum Beispiel ist das Antibiotikum Fusidinsäure ein Glykosid, das eine Zuckereinheit (ein Glucosemolekül) enthält ) und einen Aglykonanteil (eine Phenolgruppe). Die glykosidische Bindung zwischen dem Zucker und dem Aglykon ist für die antibakterielle Wirkung der Verbindung verantwortlich.