Κατανοώντας το Quinquagesima: The Fiftith Day Before Easter
Το Quinquagesima είναι μια λατινική λέξη που σημαίνει «πεντηκοστή» και χρησιμοποιείται για να περιγράψει την Κυριακή που πέφτει πενήντα ημέρες πριν από το Πάσχα. Αυτή η ημέρα είναι επίσης γνωστή ως Καθαρά Τρίτη ή Ημέρα Τηγανιτών και σηματοδοτεί την έναρξη της Χριστιανικής περιόδου της Σαρακοστής, που οδηγεί μέχρι το Πάσχα.
Το όνομα Quinquagesima προέρχεται από το γεγονός ότι αυτή η Κυριακή είναι ακριβώς 50 ημέρες πριν από το Πάσχα, γι' αυτό ονομάζεται «η πεντηκοστή ημέρα». Η λέξη χρησιμοποιείται στην Καθολική Εκκλησία εδώ και αιώνες για να περιγράψει αυτή τη σημαντική ημέρα στο λειτουργικό ημερολόγιο.
Εκτός από τη θρησκευτική της σημασία, το Quinquagesima συνδέεται επίσης με την παράδοση να τρώμε τηγανίτες την Καθαρά Τρίτη, που είναι δημοφιλές έθιμο σε πολλές χώρες . Αυτό το έθιμο πιστεύεται ότι προήλθε ως ένας τρόπος για να χρησιμοποιηθούν πλούσιες και απολαυστικές τροφές όπως το βούτυρο, τα αυγά και η ζάχαρη πριν από την έναρξη της νηστείας της Σαρακοστής.