Κατανόηση Ρακεμικών Μιγμάτων: Ορισμός, Παραδείγματα και Μέθοδοι Διαχωρισμού

Το ρακεμικό αναφέρεται σε ένα μείγμα δύο εναντιομερών, τα οποία είναι μη υπερτιθέμενες κατοπτρικές εικόνες μεταξύ τους. Σε αυτό το μείγμα, κάθε εναντιομερές υπάρχει σε ίσες ποσότητες και το ρακεμικό μείγμα δεν έχει καθαρή οπτική δραστηριότητα. και τα δύο εναντιομερή. Τα ρακεμικά μείγματα μπορούν να διαχωριστούν στα επιμέρους εναντιομερή τους μέσω διαφόρων μεθόδων, όπως η χρωματογραφία ή η κρυστάλλωση.

Ο όρος "ρακεμικό" προέρχεται από τη λατινική λέξη "racemus", που σημαίνει "ένα σύμπλεγμα σταφυλιών" και χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στο πλαίσιο της χημείας από τον Γάλλο χημικό Jean-Baptiste Dumas το 1835.