Κινολινικά Οξέα: Δομή, Ιδιότητες και Θεραπευτικές Εφαρμογές
Το κινολινικό οξύ είναι ένας τύπος οργανικής ένωσης που περιέχει τη δομή δακτυλίου κινολίνης. Ο όρος "κινολινικό" αναφέρεται σε οποιαδήποτε ένωση που περιέχει αυτή τη συγκεκριμένη δομή δακτυλίου, η οποία αποτελείται από ένα συντηγμένο σύστημα δακτυλίου βενζολίου και πυριδίνης. Τα κινολινικά οξέα βρίσκονται σε διάφορα φυτικά εκχυλίσματα και έχουν μελετηθεί για τις πιθανές θεραπευτικές τους ιδιότητες, όπως αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακές δραστηριότητες. Χρησιμοποιούνται επίσης ως ενδιάμεσα στη σύνθεση άλλων ενώσεων, όπως φαρμακευτικών προϊόντων και αγροχημικών. -4-υδροξυ-προλίνη (C9H7NO4)
Αυτές οι ενώσεις έχουν διαφορετικές φυσικές και χημικές ιδιότητες, όπως σημεία τήξης, διαλυτότητα και αντιδραστικότητα, ανάλογα με τους συγκεκριμένους υποκαταστάτες και τις λειτουργικές ομάδες που υπάρχουν στο μόριο.