Τσουκνίδα: Το δηλητηριώδες θαλάσσιο ψάρι που πρέπει να γνωρίζετε
Οι τσουκνίδες (γνωστές και ως τσιμπήματα ή τσούχτρες) είναι ένα είδος θαλάσσιου ψαριού που έχουν εξειδικευμένες δηλητηριώδεις αγκάθια στο ραχιαίο πτερύγιο τους, τις οποίες χρησιμοποιούν για αυτοάμυνα. Αυτά τα αγκάθια μπορούν να προκαλέσουν επώδυνα τσιμπήματα όταν τα αγγίζετε ή τα πατάτε και μερικές φορές μπορεί να είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο.
Η τσουκνίδα βρίσκεται σε ζεστά, ρηχά νερά σε όλο τον κόσμο και είναι γνωστά για την χαρακτηριστική εμφάνισή τους, με μακρύ, λεπτό σώμα και μεγάλα, στρογγυλά κεφάλια . Είναι γενικά ακίνδυνα για τον άνθρωπο, εκτός εάν προκληθούν, αλλά μπορεί να είναι επικίνδυνα εάν τον χειριστεί κανείς απρόσεκτα.
Μερικά είδη τσουκνίδας θεωρούνται βρώσιμα και καταναλώνονται σε ορισμένα μέρη του κόσμου, αλλά είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα είδη μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις ή άλλα δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία σε περίπτωση κατάποσης. Είναι πάντα καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν καταναλώσετε οποιαδήποτε άγρια ή εξωτικά θαλασσινά.