Ammocete: Το γρήγορο και ευκίνητο ψάρι με μια χαρακτηριστική μαύρη ρίγα

Το Ammocete είναι ένα είδος ψαριού που ανήκει στην οικογένεια Scombridae, η οποία περιλαμβάνει το σκουμπρί και τον τόνο. Το όνομα «ammocete» προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις «ammo», που σημαίνει «ψάρι» και «kete», που σημαίνει «πτερύγιο». Scomber japonicus), και το μπλε ammocete (Scomber caeruleus). Αυτά τα ψάρια βρίσκονται σε εύκρατα και τροπικά νερά σε όλο τον κόσμο και είναι γνωστά για τη γρήγορη ταχύτητα κολύμβησης και τις ευκίνητες κινήσεις τους. Οι αμμοκήτες είναι λεπτά, επιμήκη ψάρια με μυτερό ρύγχος και μακρύ, κυρτό ραχιαίο πτερύγιο. Έχουν ένα ασημί-μπλε χρώμα στην πλάτη τους και μια λευκή κοιλιά, με μια χαρακτηριστική μαύρη ρίγα που διατρέχει τα πλευρά τους. Μπορούν να μεγαλώσουν έως και 30 ίντσες (76 εκατοστά) σε μήκος και να ζυγίζουν έως και 4,5 κιλά. Οι αμμοκήτες είναι μια σημαντική πηγή τροφής για πολλά θαλάσσια ζώα, συμπεριλαμβανομένων των μεγαλύτερων ψαριών, των θαλασσοπούλων και των θαλάσσιων θηλαστικών. Είναι επίσης δημοφιλείς μεταξύ των ψαράδων αναψυχής, οι οποίοι τους στοχεύουν χρησιμοποιώντας μια ποικιλία τεχνικών όπως συρτή, ρίψη και ψάρεμα βυθού.