Skirret (Scirpus spp.) - Ένα ευέλικτο και ελκυστικό φυτό υγροτόπων
Ο φουστανέλας (Scirpus spp.) είναι ένα γένος πολυετών φυτών που μοιάζουν με γρασίδι στην οικογένεια των σπαθιών (Cyperaceae). Υπάρχουν περίπου 20 είδη φούστας, τα οποία είναι εγγενή στην Ευρώπη, την Ασία και τη Βόρεια Αμερική. Το φουστανάκι είναι επίσης γνωστό ως βούρκος, ουρά γάτας ή κουπιά.
Το φουστανάκι είναι ένα ψηλό, ποώδες φυτό που μπορεί να φτάσει τα 6 πόδια (1,8 μέτρα) σε ύψος. Έχει μακριά, τριγωνικά φύλλα που έχουν συνήθως πλάτος 2-4 ίντσες (5-10 cm) και μήκος 3-6 πόδια (90-180 cm). Τα φύλλα έχουν συχνά μοβ ή κοκκινωπό χρώμα, ειδικά προς τη βάση του φυτού. Το Skirret παράγει μια ψηλή, φτερωτή ταξιανθία που μπορεί να φτάσει τα 8 πόδια (2,4 μέτρα) ύψος και φέρει μικρά, καφέ λουλούδια.
Το Skirret βρίσκεται συνήθως σε υγροτόπους, όπως έλη, βάλτους και λίμνες. Προτιμά τον ήλιο από τη μερική σκιά και το υγρό έως υγρό έδαφος. Το Skirret χρησιμοποιείται συχνά ως καλλωπιστικό φυτό σε κήπους με νερό και εκτιμάται επίσης για την ικανότητά του να βοηθά στη σταθεροποίηση των υγροτοπικών εδαφών. Τα φύλλα και οι μίσχοι χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά για την κατασκευή καλαθιών, ψάθας και άλλες χειροτεχνίες. Το κουκούτσι του φυτού χρησιμοποιήθηκε και ως γέμιση για μαξιλάρια και στρώματα. Σε ορισμένους πολιτισμούς, η φούστα πιστεύεται ότι έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία παθήσεων όπως ο πυρετός, οι ρευματισμοί και οι δερματικές παθήσεις.