The Art of Stingareeing: A Sustainable Fishing Practice with a Long History
Το Stingareee είναι μια παραδοσιακή πρακτική αλιείας που έχει χρησιμοποιηθεί σε ορισμένα μέρη του κόσμου, ιδιαίτερα στη Νοτιοανατολική Ασία και την Αφρική. Περιλαμβάνει τη χρήση ενός μικρού, δηλητηριώδους ψαριού που ονομάζεται "τσιμπούρι" για να πιάσει μεγαλύτερα θηράματα. Το τσιμπούρι είναι προσκολλημένο σε μια πετονιά ή καμάκι και όταν δαγκώνει ένα μεγαλύτερο ψάρι, το δηλητήριό του κάνει το μεγαλύτερο ψάρι να ακινητοποιείται, επιτρέποντας στους ψαράδες να το πιάσουν εύκολα. έχει αντικατασταθεί σε μεγάλο βαθμό από πιο σύγχρονες μεθόδους αλιείας. Ωστόσο, εξακολουθεί να εξασκείται σε ορισμένες περιοχές, ιδιαίτερα στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, όπου θεωρείται παραδοσιακός και βιώσιμος τρόπος ψαρέματος.
Το ίδιο το τσιμπούρι είναι ένα μικρό, επίμηκες ψάρι με ένα μακρύ, μυτερό ρύγχος και μια δηλητηριώδη σπονδυλική στήλη στο πίσω. Βρίσκεται σε ρηχά παράκτια νερά και εκβολές ποταμών και τρέφεται με μικρότερα ψάρια και καρκινοειδή. Το δηλητήριο από τη σπονδυλική στήλη του κεντρί είναι αρκετά ισχυρό ώστε να ακινητοποιεί μεγαλύτερα ψάρια, αλλά δεν είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο. Επιτρέπει στους ψαράδες να πιάνουν μεγαλύτερα ψάρια χωρίς να χρειάζεται να τα κυνηγήσουν σωματικά, κάτι που μπορεί να είναι κουραστικό και επικίνδυνο. Επιπλέον, επειδή το τσιμπούρι δαγκώνει μόνο μεγαλύτερα ψάρια, μειώνει την ποσότητα των παρεμπιπτόντων αλιευμάτων (είδος που δεν είναι στόχος που αλιεύονται σε δίχτυα) και βοηθά στη διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας των πληθυσμών ψαριών στον ωκεανό. Το δηλητήριο από τη σπονδυλική στήλη του τσαμπουκά μπορεί να προκαλέσει επώδυνες πληγές εάν δεν χειριστεί σωστά, και τα ψάρια μπορεί να είναι δύσκολο να τα χειριστείτε και να τα αποθηκεύσετε μόλις πιαστούν. Επιπρόσθετα, επειδή το τσούξιμο περιλαμβάνει τη χρήση ζωντανού ψαριού ως δόλωμα, μπορεί να θεωρηθεί ως μια πιο «σκληρή» μέθοδος ψαρέματος σε σύγκριση με άλλες μεθόδους που χρησιμοποιούν τεχνητά θέλγητρα ή δίχτυα. όχι χωρίς τα μειονεκτήματά του. Όπως με κάθε μέθοδο αλιείας, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη οι πιθανές επιπτώσεις στο περιβάλλον και στην καλή διαβίωση των ζώων που αλιεύονται.