The Blue Wonder of Azulene: Αποκαλύπτοντας τα μυστικά αυτής της οργανικής ένωσης

Το αζουλένιο είναι ένας τύπος οργανικής ένωσης που βρίσκεται σε ορισμένα φυτά και μύκητες. Είναι μια μπλε χρωστική ουσία που είναι υπεύθυνη για το μπλε χρώμα ορισμένων λουλουδιών, όπως τα ξεχασμένα και τα αραβοσίτου. Το αζουλένιο βρίσκεται επίσης στο μυκήλιο ορισμένων μυκήτων, όπου βοηθά στην προστασία του μύκητα από θηρευτές και ανταγωνιστικούς μικροοργανισμούς.