The Fiery History of Kill-Devil: A Strong Spirit of the Past

Το Kill-devil είναι ένα παλιό όνομα για έναν τύπο ισχυρού, φλογερού πνεύματος που ήταν δημοφιλές στην Αγγλία και σε άλλα μέρη της Ευρώπης κατά τον 17ο και 18ο αιώνα. Το όνομα "kill-devil" πιστεύεται ότι προήλθε από την πεποίθηση ότι το ποτό θα μπορούσε να σκοτώσει τον διάβολο μέσα του ή ότι είχε τη δύναμη να διώχνει τα κακά πνεύματα. ρούμι με ποικιλία βοτάνων και μπαχαρικών, όπως τζίντζερ, κανέλα και γαρύφαλλο. Σερβίρεται συχνά σε μικρές ποσότητες, καθώς θεωρούνταν πολύ ισχυρό και θα μπορούσε να προκαλέσει μέθη και άλλα αρνητικά αποτελέσματα εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. και κοκτέιλ. Ωστόσο, το όνομα παραμένει ζωντανό σε ορισμένες ιστορικές μαρτυρίες και στα ονόματα ορισμένων μπαρ και εστιατορίων που ειδικεύονται στα κλασικά κοκτέιλ.