The Refreshing World of Highball Cocktails

Το Highball είναι ένα είδος ανάμεικτου ποτού που αποτελείται από δύο ή περισσότερα λικέρ, συνήθως ένα γλυκό και ένα ξινό, που σερβίρονται πάνω από πάγο σε ένα ψηλό ποτήρι. Το ποτό συνήθως γαρνίρεται με μια σφήνα εσπεριδοειδών ή ένα κεράσι.

Μερικά κοινά παραδείγματα υψηλών μπάλων περιλαμβάνουν:

* Τζιν και τόνικ (G&T): τζιν και τόνικ νερό, σερβίρεται με σφήνα λάιμ
* Ουίσκι ξινό: ουίσκι, χυμός λεμονιού και απλό σιρόπι, σερβιρισμένο με κεράσι* Ρούμι και κόκα κόλα: ρούμι και κόλα, σερβιρισμένο με λάιμ σφήνα** Βότκα τονωτικό: βότκα και τονωτικό νερό, σερβιρισμένο με σφήνα λάιμ

Τα ψηλά μπαλάκια είναι δημοφιλή επειδή γίνονται εύκολα και μπορούν να προσαρμοστούν με μια ποικιλία από λικέρ και μίξερ. Είναι επίσης δροσιστικά και μπορείτε να τα απολαύσετε μόνα τους ή ως συμπλήρωμα σε ένα γεύμα.