Bagre: el pescado versátil y nutritivo de África occidental

El bagre es un tipo de pez que se encuentra comúnmente en las aguas de África occidental, particularmente en el Golfo de Guinea. Es una especie de bagre que pertenece a la familia Claroteidae. Hay varias especies diferentes de bagre, pero la más común es el bagre africano (Bagrichthys gabas). Este pez puede crecer hasta 10 kg (22 libras) de peso y alcanzar una longitud de hasta 1 metro (3,3 pies).

Bagre es una importante fuente de alimento para muchas personas en África occidental, particularmente en las zonas rurales donde a menudo se encuentra. capturados con métodos de pesca tradicionales como redes y anzuelos. También se vende en los mercados y se considera un manjar en algunas regiones. Además de su importancia como fuente de alimento, el bagre también es valorado por sus propiedades medicinales. En la medicina tradicional, se cree que la carne del pescado tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, y se utiliza para tratar una variedad de dolencias, como fiebre, dolores de cabeza y afecciones de la piel.