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Comprender el kwashiorkor: causas, síntomas y opciones de tratamiento

Kwashiorkor es una forma de desnutrición que se produce cuando hay una falta de proteínas en la dieta. Se observa con mayor frecuencia en niños y adolescentes, particularmente en países en desarrollo donde el acceso a alimentos nutritivos puede ser limitado. El kwashiorkor se caracteriza por una serie de síntomas físicos, que incluyen: 1. Cambios en la piel: La piel puede volverse seca y arrugada, con una textura característica "como el papel".
2. Cambios en el cabello: El cabello puede volverse fino y quebradizo, y puede caerse fácilmente.
3. Atrofia muscular: Los músculos pueden atrofiarse, dando lugar a una apariencia débil y frágil.
4. Retraso del crecimiento: los niños con kwashiorkor pueden experimentar un crecimiento y desarrollo más lento.
5. Diarrea: el kwashiorkor a menudo se asocia con diarrea y otros problemas gastrointestinales.6. Mayor riesgo de infecciones: las personas con kwashiorkor pueden ser más susceptibles a las infecciones debido a su sistema inmunológico debilitado.
7. Cambios mentales: el kwashiorkor también puede provocar cambios mentales, como irritabilidad, letargo y falta de interés en las actividades.
8. Hinchazón: Las piernas y el abdomen pueden hincharse debido a la retención de líquidos.
9. Mala cicatrización de heridas: las personas con kwashiorkor pueden experimentar una mala cicatrización de las heridas, lo que puede provocar más complicaciones.
10. Mayor riesgo de muerte: si no se trata, el kwashiorkor puede ser mortal. El kwashiorkor es causado por la falta de proteínas en la dieta, que son esenciales para el crecimiento y el desarrollo. Puede ser desencadenada por una serie de factores, entre ellos la pobreza, la inseguridad alimentaria y la mala nutrición. En algunos casos, el kwashiorkor puede ser el resultado de una afección médica específica, como la enfermedad de Crohn o la enfermedad celíaca, que puede interferir con la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes. El tratamiento para el kwashiorkor generalmente implica abordar la causa subyacente de la desnutrición, como proporcionar acceso a alimentos nutritivos y abordar cualquier condición médica subyacente. En casos graves, puede ser necesaria la hospitalización para proporcionar líquidos intravenosos y otros cuidados de apoyo.

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