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Comprensión de la yodometría: principios, tipos y aplicaciones

La yodometría es un tipo de técnica analítica que se utiliza para determinar la cantidad de yodo en una sustancia. Se basa en la reacción entre el yodo y un reactivo específico, como el yoduro de potasio o el tiosulfato de sodio, que produce un complejo coloreado que se puede medir espectrofotométricamente. La yodometría se usa comúnmente para medir la cantidad de yodo en muestras biológicas, como las hormonas tiroideas. y en muestras ambientales, como agua de mar y suelo. También se utiliza en análisis farmacéuticos para determinar la pureza de compuestos yodados. El principio de la yodometría se basa en la reacción entre el yodo y un reactivo específico, que produce un complejo coloreado que se puede medir espectrofotométricamente. La cantidad de yodo presente en la muestra es directamente proporcional a la cantidad de color producido y esto se puede cuantificar mediante un espectrofotómetro. Existen diferentes tipos de yodometría, entre ellos: 1. Método del yoduro de potasio: este es el método más común utilizado para determinar la cantidad de yodo en una sustancia. Implica hacer reaccionar la muestra con yoduro de potasio (KI) para producir un complejo coloreado que puede medirse espectrofotométricamente.
2. Método del tiosulfato de sodio: este método implica hacer reaccionar la muestra con tiosulfato de sodio (Na2S2O3) para producir un complejo coloreado que se puede medir espectrofotométricamente.
3. Valoración yodométrica: este método implica valorar la muestra con una solución de concentración de yodo conocida y medir la cantidad de yodo presente en la muestra midiendo la cantidad de color producido. La yodometría es una técnica simple y sensible que se puede utilizar para determinar la cantidad. de yodo en una amplia gama de muestras. Se utiliza ampliamente en entornos clínicos y de investigación, y tiene muchas aplicaciones en campos como el análisis farmacéutico, la monitorización ambiental y las pruebas de seguridad alimentaria.

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