El delicioso manjar escocés: panecillos Scroggie
Scroggie es un término escocés para un panecillo pequeño, redondo y plano, similar a un bollo. A menudo se sirve con mantequilla o mermelada y es un desayuno popular en Escocia. A los Scroggies también se les llama a veces "scrogies" o "scruggies". Son similares al muffin inglés, pero normalmente se hacen con más levadura y tienen una textura más suave y delicada.
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