Entendiendo el parto en la cría de cerdos

El parto es el proceso de cría de cerdos, especialmente cerdas, con el fin de producir descendencia. Implica aparear un cerdo macho (llamado jabalí) con una cerda (llamada cerda) para producir lechones. El término "farrowing" proviene de la palabra inglesa antigua "far" que significa "cerdo" y "row" que significa "dar a luz o dar a luz".

El parto es una parte importante de la cría de cerdos, ya que es el primer paso en la producción de lechones que eventualmente serán criados para obtener carne u otros productos. El proceso normalmente implica varios pasos, que incluyen:

1. Selección del plantel reproductor: El ganadero seleccionará cerdas y verracos sanos y de alta calidad para garantizar la mejor descendencia posible.
2. Apareamiento de las cerdas: Los verracos se presentan a las cerdas en un ambiente controlado, como un corral de cría, donde se cruzan manualmente o mediante inseminación artificial.
3. Seguimiento de la preñez: Después del apareamiento, se controla a las cerdas para detectar signos de preñez, como aumento de peso y cambios de comportamiento.
4. Parto: Cuando la cerda esté lista para dar a luz, se la trasladará a una paridera o corral donde pueda dar a luz a sus lechones de forma segura.
5. Cuidado de los lechones: Después del parto, los lechones son cuidados por el granjero, quien les proporcionará alimento, agua y refugio hasta que tengan edad suficiente para ser destetados y trasladados a otras instalaciones. En general, el parto es una parte importante del la cría de cerdos, ya que es el primer paso en la producción de lechones sanos y de alta calidad que eventualmente se convertirán en carne u otros productos.