La historia y la evolución de Stillhouse: del almacenamiento agrícola a las destilerías artesanales
Stillhouse es un término que se originó en los Estados Unidos a finales del siglo XIX y se refiere a una pequeña habitación o dependencia sin terminar en una granja o rancho que se usaba para almacenar cultivos u otros bienes. El nombre "destilería" probablemente proviene del hecho de que estas estructuras a menudo se construían cerca de un arroyo o manantial, y la palabra "destilería" se usaba para describir un lugar donde se recolectaba o almacenaba agua. En los tiempos modernos, el término "destilería" ha sido adoptado por algunas destilerías y cervecerías artesanales como una forma de describir sus bodegas de envejecimiento o instalaciones de almacenamiento. Estas instalaciones suelen estar diseñadas para imitar las condiciones que se encuentran en una destilería tradicional, con niveles controlados de temperatura y humedad, y se utilizan para envejecer y almacenar bebidas espirituosas o cerveza durante largos períodos de tiempo. En general, el término "destilería" se utiliza para describir una Lugar donde se almacenan mercancías, particularmente aquellas relacionadas con la agricultura o la producción de alimentos.